カーク船長の娯楽日記

周回軌道上から地球を眺めつつしたためた恒星日誌
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いつもの魚料理

最近、魚料理をアップしてませんでしたので、かなりたまってます。

5月15日 アジ刺身
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アジ白子ソテーをポン酢で
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アジのたたき
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16日 アジ南蛮漬け
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17日 アジの天ぷら
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アジフライ
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20日 この日に釣ったイサギ、脂のってます
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刺身2種盛り(アジとイサギ)
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イサギの白子ムニエル
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21日 イサギ刺身
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イサギ茶漬け(鯛茶漬けの真似)
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イサギの干物作成
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イサギのムニエル白子ぞえ
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23日 中アジの甘辛煮
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24日 アジバーグ
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26日 イサギ煮付け
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27日イサギムニエル
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28日 アジ刺身
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イサギ刺身
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30日 イサギムニエルをあさりと海苔風味のスープに浸した美味しい食べ物
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↑料理名がわからないが、ものすごい美味しかった。

これらの他に写真を撮り忘れのものがいくつかあり。

今年はイサギが不調であまり釣れてませんので、配れてないですが、家では美味しくいただいております。
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